本报记者 郑婷 卓林

　　入夏六月，闽江口琅岐海岛告别初夏青涩，迎来瓜果飘香的丰收季。得天独厚的海岛水土与温润气候，孕育出脆甜爆汁的琅岐西瓜、果香浓郁的琅岐葡萄，两种夏日王牌单品新鲜上市，以自然本味解锁盛夏治愈口感，承包整季海岛清甜。

　　西瓜

　　六月盛夏，闽江口温润的海风与独特的沙质沃土，孕育出福州人熟悉的夏日时令招牌——琅岐西瓜。当前琅岐西瓜迎来最佳尝鲜期，田间大棚内一派丰收景象。

　　出众的品质，源于琅岐独一无二的海岛种植条件。本地疏松透气的沙质滩涂土排水性佳、肥力适中，助力西瓜根系深扎、充分积蓄养分。同时海岛昼夜温差突出，日间充足日照累积天然有机质，夜间海风锁住糖分，从根源避免空心、味淡、水垮等问题，让每颗西瓜甜度均匀、汁水充盈、瓜味浓郁。

　　琅岐西瓜以美都品种为主力爆款，甜度稳定在13至14度，。本地已形成成熟的错峰上市机制，接力供应，拉长初夏吃瓜档期。五月中下旬，农户大棚头茬西瓜抢先上市；六月初，云龙四季休闲农庄精品美都西瓜接续上新，农庄采用精细化管护模式，培育的西瓜品相规整、品质稳定。尽管农户散种与农庄精品瓜在果型、管护方式上略有差异，但均依托琅岐优质水土气候，风味正宗，常年复购率居高不下，市场供不应求。

　　每年6至8月是琅岐西瓜的黄金盛产期，现场开瓜实测，薄皮脆裂声响清脆，瓜肉红润紧实、无白筋空心，汁水丰盈欲滴。入口脆嫩清爽，甜度纯粹，浓郁的天然瓜香在舌尖散开，是福州极具代表性的夏日时令美味。

　　葡萄

　　夏至过后，琅岐海岛瓜果丰收热潮持续升温，继西瓜之后，清甜多汁的葡萄迎来黄金采摘期。6月23日，琅岐万叶葡萄园内绿意盎然，头茬早熟葡萄正式抢“鲜”上市，为燥热的夏日增添一抹清甜风味。

　　“挑葡萄就要选果粉厚重、色泽浓郁的，这样的葡萄日照充足、新鲜度高，口感更清甜！”葡萄园负责人张素莲一边指导工人采摘，一边分享挑果技巧。目前，园内夏黑、黑皇、金手指等早熟葡萄品种已陆续成熟上市，满足市民初夏尝鲜需求；待到8月，巨峰、阳光玫瑰、红地球等热门品种也将次第成熟，接续解锁秋日甜蜜风味，超长赏鲜期持续放送味蕾惊喜。

　　据悉，万叶葡萄园深耕葡萄种植已有二十余年，园区始终坚守有机种植理念，拒绝人工干预手段，让葡萄依托自然日光慢慢沉淀糖分、均匀着色，最大程度保留天然风味与营养。

　　在种植管护环节，园区全程推行绿色生态种植模式。病虫害防治采用物理灯光诱捕技术，在高效防虫护果的同时，大幅减少化学农药使用。同时，全面推行葡萄套袋技术，既能抵御物理损伤，又能为葡萄打造稳定的生长微环境，有效减少裂果问题，让成熟的葡萄品相与口感双重在线。

　　优质果品的诞生，离不开得天独厚的自然禀赋。琅岐岛气候温和湿润、昼夜温差悬殊，十分利于果实糖分累积。同时，岛内土壤肥沃，兼具咸淡水交汇的独特水土条件，造就了琅岐葡萄果肉饱满、清甜多汁、果香浓郁的独特品质。

　　立足优质的农业资源禀赋，琅岐持续深耕特色现代农业发展，紧扣“现代化蔬菜副食品基地”“田园风光特色旅游休闲基地”两大定位，坚守大食物观，全力推进高水平农副食品生产加工基地建设，积极培育“农业+旅游”新业态，推动一二三产业深度融合，让特色农产品成为乡村发展、百姓增收的优势产业，也为市民带来更多优质时令鲜果。